Tuesday, November 08, 2005

International House กับ อาหารฝรั่งเศส

วันอังคารก่อนเราเดินทางกลับบ้าน ไดอาน่าก็ถึงคราวต้องทำอาหารฝรั่งเศสเลี้ยง จริงๆแล้วต้องเป็นวันพุธแต่พรุ่งนี้เป็นวันเกิดเธอ เลยต้องมาทำวันนี้ แต่วันนี้เราอยู่แลบทั้งวัน เลยไม่ได้ช่วยเธอเลย กลับมาทุกอย่างก็เรียบร้อยแล้ว คนทำก็หน้ามันเชียว แถมมีสูตรอาหารวางอยู่ข้างๆเต็มไปหมดเลย พอเห็นหน้าเราก็บอกว่าวันนี้ยูต้องถ่ายรูปให้หน่อยนะ เธอจะส่งกลับไปให้ย่ากะแม่ดูที่ฝรั่งเศสว่าเธอทำได้อย่างไม่น่าเชื่อ

ใช่ตอนแรกเป็นอะไรที่เรามองภาพไม่ออกว่า อาหารฝรั่งเศสเป็นงัย ก็ไม่คุ้นเคยมั้ง แล้วก็ไม่มีเพื่อนที่นิยมชมชอบอาหารฝรั่งเศส เท่าไหร่ เราเคยถามไดอาน่าว่า ถ้าจะให้บอกอาหารเด็ดๆของฝรั่งเศสที่เธอว่าป๊อปสุดแล้วคืออะไร สุดท้ายคำตอบคือ ชีสกับขนมปัง อะไรอย่างนี้ พอหลายๆคนเริ่มเอาจริงว่ามันคืออะไร เธอเลยบอกว่าที่บ้านไม่ค่อยทำอาหารทานเอง และชอบทานอะไรง่ายๆ เพราะงั้นอาหารหลักของบ้านเธอจึงเป็นอย่างที่บอก

จริงๆแล้วอาหารวันนี้โรสดูจะรอคอยมากเหมือนกันเพราะเธอเล่นบอกให้ทุกคนแต่งชุดสวยงาม ให้เหมาะกับอาหารฝรั่งเศส ซึ่งเราไม่มีชุดมาเลยพอเราใส่กางเกงยีนส์ออกมาทุกคนรีบบอกให้ใส่กระโปรง พอเราบอกไม่มี แต่ละคนก็รีบไปหามาให้ เลยต้องไปหากระโปรงที่มีไปน้อยนิดมาเฮ้อลำบากจัง….. เอาเป็นว่าลองมาดูบรรยากาศที่เขาจัดบ้านละกันว่าเป็นงัย

แล้วนี่ก็เป็นหน้าตาอาหารที่เธอทำออกมา ตอนแรกก็คิดไม่ออกว่าเป็นอะไร ที่แท้ก็มะเขือเทศอบ อร่อยดีเปรี้ยวๆแก้เลี่ยนได้ดีมาก เมื่อกินกับพายที่เธอทำออกมา ก็อร่อยดี แล้วก็ต้องมีไวน์แดงกับไวน์ขาว เราก็ลองจิบกันพอเป็นกระสัย ก็พอให้ได้บรรยากาศ แต่คนอื่นๆก็ดูกินกันเก่งจัง จากนั้นก็คุยกัน แต่หลังจากนั้นก็มีชีสมาพร้อมขนมปังอีก เราก็ไม่ไหวแล้วเล่นเอาชีสองแบบมาให้ลอง บิอังก้าก็รีบกินชีสเปล่าๆเลย เพราะเธอเคยเห็นไดอาน่าทำ ทุกคนเลยได้ขำ.. แต่ในความเป็นจริงก็มีบางคนที่กินอย่างนี้แต่ไม่ใช่เราแน่ๆ แต่เรามีผู้ช่วยเป็นคนมาเลย์เชื้อสายอินเดีย คอยช่วยกินทั้งไวน์และ

ชีส สบายไป

No comments: